Пецивата што се продаваат во „Бакал“ не само што се вкусни, туку изобилуваат и со високо нутритивни состојки, благодарение на природните состојки создадени со патентирана технологија на производство. Кроасани, кифли и други производи импресионираат со вкусот,  мирисот, аромата, боите и облиците. Се произведува и домашен леб и бели пецива, р’жан леб од ржано брашно, кое не содржат никакви бои и адитиви, како и пченкарен леб, а и неколку лебови по француска рецептура. Пекарата нуди и уникатни слатки производи.

Целиот простор околу Бакал е хортикултурно уреден. Поставени се дрвени клупи, а насадени се и декоративни садници кои го разубавуваат целиот простор.

Со донација од Бакал уреден е и просторот спроти пекарата, кој доби градина со форма на стилизирана звезда од топчести зеленики (Buxus  sempervirens), со симболика дека со многу труд градиме трајни дела, во чија средина се наоѓа  калемен атласки кедар (Cedrus atlantica Glauca Pendula).

Дефинитивно граѓаните, добија место каде можат да купат квалитетни пекарски производи, а истовремено и да уживаат во уредениот простор .

Бакал е пример за сите!

The post Дали ја посетивте новата пекара ? Пекара „Бакал“ сега и во Скопје appeared first on Блог.

Реновираниот ресторан Бакал нуди максимална интимност, вонвременско уживање за долго помнење. Идеално се споени новото со традиционалните корени и македонската традиција, истакнувајќи го чувството на фамилијарна топлина и љубезност.

 “Формулата за успех, е непрекината работа и страст, како и посветување внимание на секој детал. На вложување максимален напор во секој аспект од ресторанот,  следење на рецензиите за ресторанот и комуникација со клиентите со цел да се информираат и да ги решат потенцијалните лоши искуства”, вели неговиот менаџер Мики Симјановски.

Обновената градина е нешто посебно. Фотинии, липи, јапонски јавор, и други цвеќиња и декоративни растенија од кои некои и за првпат ќе ги видите на ова место создаваат уникатен впечаток и волшебно чувство, како да се наоѓате во ботаничка јапонска градина. Амбиентот е надополнет со вештачко езерце со прекрасни риби, кое дава посебен спокој. Од сите страни се простира зеленило и хармонија од бои кои максимално опуштаат. Бакал е вистинското место за уживање, за неколку часовно хедонистичко искуство, кое долго останува во срцето и сеќавањата.

Во Бакал секој ден на мени има свежо печено јагне, јаре, прасе, свежа риба како дел од традиционалните македонски јадења, како и интернационална храна, како подгорче, капама, ѓомлек, но и foie gras, magre, t bone steak, tatar beef и многу повеќе, за секого по нешто. Специјално за потребите на ресторанот се одгледува органски зеленчук, домашно младо козјо сирење, а една од содржините на угостителскиот објект е и домашната пекара, каде се произведува домашен леб и бели пецива. Се прави р’жан леб од ржано брашно, мелено на камен, каде 90 % од лебот го содржи тоа брашно без никакви бои и адитиви, како и пченкарен леб исто така од пченка мелена на камен, а и неколку лебови по француска рецептура.

Без разлика дали се работи за бизнис ручек, дружење со пријателите или романтична вечера со партнерот,  Во преубавата атмосфера во Бакал секоја средба се претвора во позитивно искуство и исклучително доживување.

The post Зошто TripAdvisor го рангира овој наш ресторан за најдобар во регионов! appeared first on Блог.